Malaisie 🇲🇾Asie

Kelulut Signature

Le kelulut, c'est la récolte des petites abeilles sans dard de Malaisie. Celui-ci est très fluide, sucré et acidulé, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques.

59,90 €187,18 € / kg 5/5 · 40 avis Google sur la boutique

Intensité: Équilibré
Texture: Liquide
Poids net: Bouteille de 320 g
Notes: AciduléAgrumesFruits exotiques

Mélangez les miels : −5 % dès 3 pots, −10 % dès 6 pots.

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Son histoire

Ce kelulut vient du Terengganu, sur la côte est de la péninsule malaise. Dans ses plaines, les colonies le stockent dans de minuscules amphores de cire et de résine. Il est plus riche en eau que le miel de nos ruches, d'où sa fluidité, et garde une acidité naturelle : c'est tout le caractère du kelulut.

Comment le déguster

À la cuillère, bien froid, pour sa fraîcheur acidulée. Puis avec une ricotta, un yaourt nature ou une salade de fruits exotiques.

Conservation

À conserver au frais, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à garder au réfrigérateur, bouchon bien fermé.

Livraison et retours

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Informations réglementaires

Dénomination: Produit sucré naturel d'abeilles sans dard (kelulut) – Terengganu, Malaisie
Ingrédients: 100 % kelulut (récolte d'abeilles sans dard)
Pays d'origine: Malaisie 🇲🇾
Poids net: Bouteille de 320 g
À consommer de préférence avant: Date indiquée sur le pot
Allergènes: Aucun allergène à déclarer (règlement UE 1169/2011).

Déconseillé aux enfants de moins d'un an.